Jetra je ključni organ odgovoran za detoksikaciju organizma, metabolizam i skladištenje hranljivih materija. Nepravilna ishrana, prekomerno konzumiranje alkohola i upotreba određenih lekova mogu opteretiti jetru, što može dovesti do simptoma poput hroničnog umora, lošeg zdravlja, gorkog ili metalnog ukusa u ustima i žutog sloja na jeziku. Stručnjaci preporučuju konzumaciju određenih namirnica koje mogu pomoći u regeneraciji jetre.
Recept za kašu koja obnavlja jetru:
Potrebni sastojci :
1 čaša ovsenog brašna
20 do 40 grama bundeve, očišćene i isečene na kockice
Pola šake suvog grožđa
Bademi (po želji)
Priprema:
1. Sve sastojke stavite u malu šerpu.
2. Dodajte vodu ili mleko i pustite da proključa.
3. Po želji, dodajte prstohvat soli.
4. Kada kaša proključa, sklonite je sa ringle, poklopite i ostavite nekoliko minuta da odstoji.
Preporučuje se konzumacija ove kaše dva do tri puta nedeljno. Ona se brzo apsorbuje, daje osećaj lakoće i energije te pomaže u uklanjanju neugodnog sloja sa jezika, što može biti znak opterećene jetre.
Napomena: Pre uvođenja bilo kakvih promena u ishrani, posebno ako imate postojeća zdravstvena stanja, konsultujte se sa zdravstvenim stručnjakom.